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DISFRUTA CON LA COCINA. ENSALADAS

DISFRUTA CON LA COCINA. ENSALADAS

ESCUELA DE HOSTELERIA DE LEIOA

ESCUELA DE HOSTELERÍA DE LEIOA

6,95 €
IVA incluido
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Editorial:
EDITORIAL EVEREST
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-441-2175-8
Páginas:
120
Encuadernación:
Otros
Colección:
< Xenérica >
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En este libro se recogen recetas tradicionales de la cocina popular e internacional, ensaladillas, recetas a base de verduras, de vegetales y productos cárnicos, de arroz, de frutas y frutos secos, de pastas, de legumbres, de pescados, moluscos y crustáceos. Todas ellas son sencillas, algunas más creativas -como las ensaladas templadas a base de productos nobles- y al alcance de cualquiera que tenga afición a la cocina.

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