0

Búsqueda de Editorial : EDITORIAL EVEREST / Colección : COCINA TRADICIONAL 3 resultados

  • COCINA ESPAÑOLA/COCINA REGIONAL
    COCINA ESPAÑOLA/COCINA REGIONAL
    AUTORES VARIOS

    19,95 €

  • ESPAÑA. COCINA TRADICIONAL
    ESPAÑA. COCINA TRADICIONAL
    EQUIPO EVEREST
    España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro de cada Comunidad, cada pequeña comarca o zona.La geografía, el clima, el suelo, las migraciones humanas, el turismo... condicionan las cocinas de los pueblos; cocinas siempre idénticas en lo tradicional y siempre cambiantes en lo no...

    19,95 €

  • COCINA GALLEGA
    COCINA GALLEGA
    FILGUEIRA IGLESIAS, ARACELI / CUNQUEIRO, ALVARO
    Galicia -mar, sol, praderío, montaña- es despensa de excelentes materias primas y maestra en su cocina. Una cocina popular, muy sencilla, primitiva en sus artes y métodos de guisandería, nutriente y nutritiva.Pastos, huertas y mares proporcionan alimentos de excelente calidad que, elaborados con mimo y recetas ancestrales, se convierten en platos de inigualable sabor.O caldo ga...

    19,95 €