
- Editorial:
- RINOCERONTE EDITORA
- Ano de edición:
- 2020
- Materia
- Cociña e técnicas culinarias
- ISBN:
- 978-84-17388-43-0
- Páxinas:
- 280
- Encadernación:
- Rústica
- Colección:
- Nova
O PAÍS ONDE MEDRAN OS LIMOEIROS
ATTLEE, HELENA
A historia dos cítricos percorre a historia de Italia coma un fío dourado. Helena Attlee aproveita este feito para levarnos da man nunha viaxe única e intensa polo pasado cultural, moral, culinario e político deste país. A autora entretece literatura de viaxes, historia, receitas, horticultura e arte para ofrecer un relato sobre as orixes dos cítricos e a súa influencia no destino do pobo italiano.