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RECETAS DE LA REPOSTERÍA TRADICIONAL DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA Y PORTUGUESA 

RECETAS DE LA REPOSTERÍA TRADICIONAL DE LA COCINA FAMILIAR GALLEGA Y PORTUGUESA 

 

10,00 €
IVE incluído
Editorial:
EDICIÓNS NIGRA TREA
Ano de edición:
2010
ISBN:
978-84-95364-99-9
Encadernación:
Rústica
Colección:
Andaina
10,00 €
IVE incluído
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Más de 150 fórmulas para disfrutar con los cinco sentidos. Delicias de la repostería gallega y portuguesa en sencillas recetas. Repostería de familia transmitida de generación en generación.
La repostería tradicional gallega y portuguesa presenta similitudes y diferencias. Partiendo de una misma tradición culinaria y de los mismos ingredientes, las elaboraciones se han ido adaptando a las propias circunstancias culturales e históricas para culminar en soluciones igualmente deliciosas y sorprendentes.

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