0
  1. Inicio
  2. Gastronomía e cociña
  3. Cociña e técnicas culinarias
  4. A NACIÓN DOS MIL VIÑOS
A NACIÓN DOS MIL VIÑOS

A NACIÓN DOS MIL VIÑOS

NÚÑEZ, TOÑO

19,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
EDITORIAL LAIOVENTO, S.L.
Año de edición:
2022
Materia
Cociña e técnicas culinarias
ISBN:
978-84-8487-592-5
Páginas:
110
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Foradeserie
19,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

A ?Nación dos mil viños? -A guía galega do mundo do viño- nela atoparás os elementos máis destacados que inflúen no seu resultado final e que integran o proceso de creación cada ano desde a viña á copa: os solos, o clima, as variedades de uva, a viticultura e a enoloxía. Tamén as chaves elementais para o seu goce e análise sensorial. E un repaso descritivo pola xeografía vitivinícola galega actual

Artículos relacionados

  • COCINA DE AQUÍ PARA GENTE DE HOY
    COCINA DE AQUÍ PARA GENTE DE HOY
    LÓPEZ ITURRIAGA (EL COMIDISTA), MIKEL
    Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada a las necesidades y tendencias de la actualidad. Incluye algunos platos muy populares de todas las regiones de España, pero incide sobre todo en especialidades poco conocidas fuera de sus lugares de o...
    En stock

    27,00 €

  • OTTOLENGHI TEST KITCHEN: ESE TOQUE ESPECIAL
    OTTOLENGHI TEST KITCHEN: ESE TOQUE ESPECIAL
    OTTOLENGHI, YOTAM / MURAD, NOOR
    Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despens...
    En stock

    26,00 €

  • RECETAS PARA COCINAR EN FAMILIA
    RECETAS PARA COCINAR EN FAMILIA
    MABBOTT, LIZZIE
    ¡Bienvenidos al maravilloso mundo de la cocina! Verduras, lácteos, carnes, cereales# En este libro aprenderás que hasta el ingrediente más simple puede resultar en un plato nutritivo y lleno de sabor. Saca el delantal y# ¡manos a la masa! China, Italia, Tailandia# Este recetario te llevará a distintas partes del mundo con cada bocado. ¿Te atreves a cocinar un buen plato de men...
    En stock

    16,95 €

  • A CARÓN DO LUME
    A CARÓN DO LUME
    PREGO, MÓNICA
    A carón do lume ofrece un monllo de receitas galegas, humildes e tradicionais, que pretende espertar un recordo, transmitir o sentir e a historia que vai de par de cada unha delas. Esas receitas que as avoas facían a carón da lareira, o centro das casas.Este é un regalo de Mónica Prego (Pandebroa.es) para fillos e netos, para que no futuro poidan coñecer e entender algo máis da...
    En stock

    21,00 €

  • NOVAS LAMBETADAS DUNHA LARPEIRA FELIZ
    NOVAS LAMBETADAS DUNHA LARPEIRA FELIZ
    RODAL, MERCHI
    Merchi Rodal ten sempre pintado un sorriso na cara. Nótase que goza facéndolle a vida máis doce aos demais. Na súa cociña flota un recendo marabilloso a canela e a manteiga, porque sempre ten algo tentador no forno... Da tradición galega saca a inspiración para moitas das receitas que propón: os biscoitos, as lambetadas de améndoa, o arroz con leite, as empanadas doces... Merch...
    En stock

    20,80 €

  • COCINA MEDITERRÁNEA
    COCINA MEDITERRÁNEA
    DAVID, ELIZABETH
    Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica. «A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth David está en lo más alto del podio». Jamie Oliver «Con esta selección (no pretende ser más que eso) de platos mediterráneos,confío en dar una idea de la deliciosa cocina de esas regiones a quienes aún no...
    En stock

    23,90 €

Otros libros del autor

  • A GOTIÑA VIAXEIRA
    A GOTIÑA VIAXEIRA
    NÚÑEZ, TOÑO
    Este conto narra as aventuras dunha gotiña de auga que, durmida un día na praia evapórase e perde ás súas compañeiras. A través das súas andainas e todo o que lle acontece, os pequenos lectores descobren o ciclo que segue a auga, ademais de concienciar, dende a primeira infancia, sobre o respecto e coidado dos nosos mares e ríos. Toda unha ensinanza que, para dotala de maior tr...
    Disponible en 10 días

    18,00 €

  • DE COMO CHISPO, O ESQUÍO, PUIDO CO FRÍO
    DE COMO CHISPO, O ESQUÍO, PUIDO CO FRÍO
    NÚÑEZ, TOÑO
    Chispo é un esquío que fai os seus exercícios ximnásticos todos os días para escorrentalo frío. ...
    Disponible en 1 semana

    8,30 €

  • MAGO GOMA
    MAGO GOMA
    NÚÑEZ, TOÑO
    Este é o Mago Goma, Ten o nariz de cenoria,un mago moi singular; dúas orellas fedellas,un mago que garda soños unha boca tipo focanunha caixa de cristal. e dous bigotes por cellas.“Mago Goma” é un conto rimado que describe, pordentro e por fóra, a este divertido personaxe,entrañable e excéntrico á vez. Un mago que, maliaque pareza algo tolo, en realidade está de volta domundo. ...
    Descatalogado

    13,00 €

  • MAGO GOMA
    MAGO GOMA
    NÚÑEZ, TOÑO
    "Mago Goma" es un cuento rimado que describe, por dentro y por fuera, a este divertido personaje, entrañable y excéntrico a la vez. Un mago que, aunque parece un poco loco, en realidad está de vuelta del mundo. Lo único que le preocupa es hacer felices a los niños y niñas, porque solo así es feliz él. Y porque, con su magia, Mago Goma puede hacer realidad los sueños de los lect...
    Descatalogado

    13,00 €

  • O MONSTRO DOS ANCARES
    O MONSTRO DOS ANCARES
    NÚÑEZ, TOÑO
    En plena serra dos Ancares viviu unha vez, hai moitos anos, un temible monstro de sete cabezas que sementaba o medo entre todos os habitantes das montañas. O señor do castelo de Navia de Suarna chegou a perder tres dos seis fillos, mortos polo monstro. De aí que xurase vinganza. Por iso ofreceu a man da súa filla máis fermosa a quen conseguise derrotar o terrible monstro. ...
    Disponible en 1 semana

    9,60 €

  • O PIRATA METEPATA
    O PIRATA METEPATA
    NÚÑEZ, TOÑO
    Relato do escritor naviego-lucense Toño Núñez, ilustrado polo debuxante betanceiro e colaborador de La voz de Galicia José Tomás, que conta a historia dun vello e tenro mariño galego -o capitán Peneque- quen, despois de navegar unha morea de anos e de vivir unha pila de aventuras polos mares máis perigosos do planeta, atópase co malvado pirata Metepata. O capitán Peneque, de Ga...
    Disponible en 1 semana

    11,05 €