- Editorial:
- ESPASA CALPE, S.L.U. (GRUPO PLANETA)
- Ano de edición:
- 2023
- Materia
- Cociña e técnicas culinarias
- ISBN:
- 978-84-670-6905-1
- Páxinas:
- 224
- Encadernación:
- Cartoné
- Colección:
- < Xenérica >
BALBISIANA. CÓMETE TU LADO DULCE. 70 RECETAS DE LA REINA DE LAS TARTAS
CÓMETE TU LADO DULCE
BABIANO, PAULA
Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la cocina de su abuelo y juntos amasaban rosquillas, fundían chocolate o decoraban tartas para toda la familia. Muchos años después esa pasión por la repostería le llevó a crear Balbisiana, una exclusiva pastelería artesanal que entrega a domicilio en toda la península.
Cómete tu lado dulce recoge las elaboraciones más deliciosas y bonitas de Balbisiana para que puedas prepararlas en casa y hacer felices a los que más quieres. Un libro con las setenta recetas de la reina de las tartas.