- Editorial:
- LUNWERG S.L. (GRUPO PLANETA)
- Ano de edición:
- 2022
- Materia
- Bebidas, maridaxe e coctelería
- ISBN:
- 978-84-18820-50-2
- Páxinas:
- 192
- Encadernación:
- Rústica
- Colección:
- < Xenérica >
EL ARTE DEL CAFÉ
CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS
VAROUTSIKOS, YANNIS
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.